طرز تهیه قلیه میگو

مواد لازم :
250 گرم سس گوجه فرنگی
1/4 پیمانه آب
1/4 قاشق چایخوری پودر فلفل چیلی
1 قاشق چایخوری زیره
1 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده
1 قاشق غذاخوری سركه سفید
1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
1/4 قاشق چایخوری نمك
1/4 قاشق چایخوری پودر پاپریكا
1/4 قاشق چایخوری شكر
1/4 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده
طرزتهیه:
همه این مواد را با هم مخلوط نموده و بر روی حرارت ملایم به مدت 20-15 دقیقه حرارت دهید تا بخوبی با هم مخلوط گردند .
این سس برای مهمانی هایی كه به سبك فرانسوی غذا ، پیش غذا ، سالاد و … در چند دور مختلف سرو می شوند بسیار مناسب است. اگر چه برای درست كردنش باید كمی وقت بیشتری صرف كرد و زحمت بیشتری دارد . پایه این سس با مواد آماده و بسته بندی شده موجود در خانه مثل لوبیای كنسرو شده و سس تاكو درست می شود که باید تمام این مواد را با هم ترکیب کنید. این سس را با چیبس تورتیلا سرو نمایید .

مواد لازم برای تهیه قلیه میگو

 

۲ دیدگاه برای این نوشته

  1. nina گفت:

    واقعا خوشمزست غذاهای جنوبی .

  2. saeid گفت:

    من خوردم خیلی خوشمزه است ،مخصوصاً اگر کمی ترش مزه هم باشه
    سعید

فرستادن دیدگاه

شما باید وارد شوید تا بتوانید دیدگاهی بفرستید.


تهرانسر 118