پیتزا خانگی روی اجاق گاز

مواد لازم :

  • گوشت چرخ کرده  100گرم
  • پیاز متوسط 2 عدد
  • رب گوجه فرنگی  2 قاشق غذاخوری
  • قارچ  6 عدد
  • پنیر پیتزا  به میزان دلخواه
  • ادویه (  پودر آویشن ، زردچوبه ، فلفل سیاه  ، فلفل قرمز  ) به میزان لازم
  • نمک به میزان لازم
  • ذرت مکزیکی 2 قاشق غذاخوری
  •  خمیر مخصوص پیتزا

طریقه پخت :

مرحله اول ×

پیاز را در روغن سرخ کرده ، سپس گوشت را به همراه ادویه ها (آویشن خیلی زیاد نباشد ) اضافه بعد از آن قارچ ورقه شده را،  و در انتها رب گوجه فرنگی را (مانند مواد ماکارونی ) اضافه و سرخ میکنیم

مرحله دوم ×

خمیر پیتزا را در ماهی تابه قرار میدهیم و از مواد گوشتی روی آن میریزیم و بعد کمی ذرت مکزیکی ،قارچ ورقه شده ،پنیر پیتزا  روی خمیر میریزیم و در آخر کمی پودر آویشن روی پیتزا میپاشیم  درب ماهی تابه را میبندیم  ..

زمان پخت به گفته نویسنده :  20 الی 30 دقیق با حرارت  ملایم

این پیتزا را میتوانید با سس دلخواه (مایونز -گوجه  و خردل ) نوش جان نمایید

فرستادن دیدگاه

شما باید وارد شوید تا بتوانید دیدگاهی بفرستید.


تهرانسر 118